Esta fruta, según expertos agricultores mexicanos, se caracteriza por ser única y muy cotizada en los mercados internacionales.

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), considera a la caña de azúcar el cultivo agrícola más importante del planeta.

Entre los ingredientes de la cajeta se encuentran la leche de cabra, el azúcar morena y canela.

Los germinados son una gran fuente de energía y vitalidad. Fáciles de hacer, resultan ideales para picar entre horas o realzar las ensaladas.

Duración tres meses aproximadamente; Rendimiento: 250 ml aproximadamente; Tiempo de preparación: 5 días