Agro Cultura Mexicana

"Del campo para la ciudad"

El pozol, del nahuatl pozolli, también conocido como pochotl. Desde tiempos remotos, los .... En el estado de Tabasco existen cinco variedades de pozol, el pozol con cacao, pozol sin cacao, .......

Se le describe como una especie de queso de yogur de color blanco elaborado con leche de oveja, de vaca y ocasionalmente de cabra, muy típico de las cocinas de Oriente Medio.

Al chocolate los mexicanos, españoles y portugueses le dicen “chocolate”, los franceses “chocolat”, los italianos “coccolato” y los alemanes “shokoland”

La quinoa, quinona o quinua, es una planta herbácea anual de uno a dos metros de altura y que pertenece a la familia de las amarantáceas

El jabón de avena ha estado tomando mucha importancia en los últimos años por ser un un producto con propiedades exfoliantes, humectantes, anti-inflamatorias y mucho más.


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